Aujourd'hui, les recettes de Noël arrivent sur le blog. J'adore ces odeurs de cannelle, pain d'épice, clémentines ... Pas vous?
Je commence avec cette tarte très simple à faire, gourmande mais aussi fraîche grâce aux clémentines et avec le goût de Noël avec les épices.
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 200 g de chocolat noir
- 20 cl de crème liquide entière
- ½ cuillère à café de 4 épices
- 5 clémentines
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Etalez votre pâte dans un moule à tarte et faites-la cuire à blanc pendant 20 minutes à 180°C.
- Pendant la cuisson de la pâte, faites chauffer la crème avec le 4 épices et versez-la sur les morceaux de chocolat dans un saladier. Mélangez énergiquement avec un fouet ;
- Quand la pâte est cuite, versez la crème de chocolat dessus, laissez refroidir et placez le tout au frais pendant au moins 2 heures.
- Epluchez les clémentines et répartissez les quartiers sur la crème chocolatée.
elle est trop jolie cette tarte et elle a l'air délicieuse, je retiens l'idée!!
RépondreSupprimerJe n'ai jamais essayé avec des mandarines. Ça a l'air trop bon et gourmand. Merci pour cette recette
RépondreSupprimerUne délicieuse tarte aux saveurs de noel ... miam
RépondreSupprimerC'est une très jolie tarte de saison.
RépondreSupprimer