14 mars 2018

8 mars 2018

Gâteau à l'orange

Ce gâteau, je l'ai fait une première fois chez mes parents et nous avons été conquis, il est moelleux et pas du tout sec. En rentrant chez moi, j'en ai refais un et mon mari est lui aussi conquis alors je partage avec vous la recette.


21 février 2018

Banana bread aux noisettes

Je suis consciente qu'il y a déjà beaucoup de recettes de banana bread sur internet, les magazines et les livres mais vous avez été nombreux à me demander la mienne alors la voilà ..
(je vous propose 2 modes de cuisson au four et à l'omnicuiseur)
La cuisson à l'omnicuiseur permet qu'il soit vraiment moelleux et aéré.




11 février 2018

Fougasse chèvre miel et oignon

Aujourd'hui je reviens avec une recette de fougasse chèvre miel et oignon. Idéal pour tester ma nouvelle plaque de cuisson Mastrad (en passant avec le code HELCUISINE15 vous avez un petit avantage sur votre commande) et je n'ai pas du tout été déçue, les fougasses n'ont pas du tout collé.


6 janvier 2018

Brownie

Recette pour une collègue (et pour vous) qui me la réclame depuis un certain temps ...

On m'a offert le Cook Expert de Magimix : un robot cuiseur multifonction (cuit vapeur, mijoter, mixer, pétrir, hacher, émincer, râper ... et en plus un programme vapeur) même mon mari a adopté ce nouveau robot. 
Dès à présent, je vous proposerais la recette version classique et la version Cook Expert.