9 mars 2016

Cookies sans oeufs

Oui c'est possible des cookies sans utiliser d’œufs mais toujours aussi gourmands, ils ont été validé et dévoré par plusieurs de mes amis proches. Mais il y a quoi à l'intérieur ? ...


Ingrédients pour environ 15 cookies:

  • 80 g de beurre
  • 1 banane
  • 120 g de cassonade
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125 g de pépites de chocolat

Préparation:
  • Préchauffer votre four à 160°C.
  • Écraser la banane.
  • Ajouter la cassonade à la banane et mélanger.
  • Faire fondre le beurre et le mélanger à la banane et la cassonade.
  • Ajouter à ce mélange la farine et la levure et remuer.
  • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
  • Sur une plaque de cuisson avec du papier cuisson, former des "boules" à l'aide de cuillère à soupe.
  • Enfourner pendant 15 minutes.







3 commentaires:

  1. J'ai pu en déguster et j'ai été agréablement surprise par la banane, c'est super bon !!

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  2. Ca doit être bon ça!
    www.made-by-me23.com

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