23 juin 2020

Muffins aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, je partage avec vous une nouvelle recette idéale pour le goûter !


Ingrédients:
  • 150 g de beurre
  • 2 œufs
  • 120 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 350 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de lait
  • 200 g de chocolat
Préparation: 
  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Faire fondre le beurre.
  • Mélanger les œufs avec les sucres. 
  • Incorporer le beurre.
  • Ajouter la farine, la levure et le sel puis mélanger. 
  • Incorporer le lait petit à petit. 
  • Couper votre chocolat grossièrement (c'est le secret pour avoir de gros morceaux) et incorporer le dans la pâte.
  • Répartir la pâte dans des moules à muffins. 
  • Faire cuire pendant 15 à 20 minutes.






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