
Temps de préparation: 15 minutes
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- tagliatelles (4 "boules" par personne)
- 100 g d'allumettes de lardons
- 25 cl de crème liquide
- muscade
- poivre
- 4 champignons tous frais venant de ma culture
- 2 jaunes d’œufs (facultatif)
Préparation:
- Faire chauffer de l'eau avec une cuillère de sel
- Faire cuire les lardons puis ajouter les champignons couper en morceaux.
- Une fois que l'eau boue mettre les tagliatelles pendant 10 minutes
- Ajouter la crème aux lardons et champignons et ajouter une pincée de poivre et muscade
- Dresser comme ci-dessous
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