Tarte au citron meringuée

 

Moelleux amandes poires

Recette pour environ 10 muffins :

Quatre quarts au caramel beurre salé

 

Mon séjour à Nutchel et une recette de salade composée

 J'ai été invité dans les cabanes cosy Nutchel. Le domaine est situé à Martelange en Belgique. Le domaine forestier Les Ardennes comporte 26 Cabanes Cosy, de charmantes maisonnettes qui se fondent parfaitement dans la nature environnante. Nous pouvons créer une ambiance agréable grâce aux lampes à huile et bougies mises à disposition, réchauffez-vous au coin du feu ou lisez un bon livre face à la large baie vitrée donnant sur la forêt. C'est une expérience qui nous permet de nous déconnecter du quotidien en vous reconnectant à la nature et aux choses simples de la vie, sans avoir à compromettre votre confort (salle de bain et toilettes classiques). Je vous laisse découvrir les différentes cabanes et autres informations sur leur site : ici

Crêpes avec peu d'ustensiles

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de pâte à crêpes que j'ai réalisé dans ma cabane cosy Nutchel avec peu d'ustensiles. Quoi de mieux que de manger des crêpes au coin du feu ...

Recette des pâtes aux champignon et courge

Une dernière recette que j'ai réalisé dans ma cabane à Nutchel. C'est une recette aux couleurs et aux senteurs de l'automne. 

Ma sélection Made.com

Made.com m'a proposé de m'offrir des produits pour notre cuisine ... J'ai tout de suite repéré les chaises, elles sont magnifiques et en plus elles sont confortables. 

J'ai ensuite repéré les assiettes ainsi que les couverts, ils sont trop beaux aussi. 

Et pour finir ces petits huiliers trop mignons :)

Les chaises

Les assiettes

 

Travaux Cuisine

Tarte chocolat et framboises

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de tarte moelleuse chocolat et framboises. Il y a un palet breton pour le croustillant, un moelleux aux amandes, un crémeux au chocolat et des framboises.

Fondant au chocolat et framboises

C'est une recette que je voulais absolument partager avec vous car je la fais très très souvent et on l'adore !

Muffins aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, je partage avec vous une nouvelle recette idéale pour le goûter !

Cookies chocolat et fleur de sel

Une nouvelle recette de cookies trop bons !

Je me suis inspirée de la recette de Plus une miette dans l'assiette

Brioche

Vous avez été nombreux à me demander ma recette de brioche sur instagram alors voilà ;)

Tarte au citron et sésame noir

Mes nouvelles assiettes et couverts made.com m'ont inspirées pour cette recette, vous pouvez les retrouver ici pour les assiettes et ici pour les couverts. Si vous n'avez pas de sésame noir, vous pouvez utiliser des graines de pavot.

Brioche à la cannelle

Voici enfin la recette de mes brioches à la cannelle...

Almanach 2020

Je ne sais pas si vous le savez déjà mais l'année dernière j'ai écrit et photographié 314 recettes pour les éditions 365 dans le cadre de leur almaniak 2020.
Ce sont des recettes simples, du quotidien ou pas, salées et sucrées, avec ou sans viande ...

Vous pouvez le commander sur le site des éditions 365 ici .

N'hésitez pas à m'envoyer des photos de vos réalisations.

A bientôt
Hélène

Marbré vanille, chocolat et pépites de nougatine

 Un marbré qui me rappelle mon enfance :)

Arts sur Seine _ Champagne Devaux

Je reviens sur la journée et la soirée que j'ai passé avec les équipes du Champagne Devaux et d'autres blogueuses, journalistes, collaborateurs, partenaires... 

Moelleux au chocolat

J'adore faire cette recette mais je vous l'accorde il ne faut pas trop regarder les ingrédients ;)

Gâteau tatin aux bananes

J'ai découvert cette recette grâce à l'instagram de Linda (Hinalys) et comment vous dire que c'est trop  bon...