9 novembre 2015

Panna cotta Mangues et poudres de pain d'épice + CONCOURS



Ce soir, je vous transmets une recette que j'ai réalisé lors de ma journée au magasin Fossier avec un fruit que j'adore la mangue.
Je vous permets de gagner aussi un lot de poudres Fossier ... retrouvez les conditions à la fin de l'article...
C'est Mathilde qui a gagné le concours, je suis désolée pour les autres.





Ingrédients pour 6 personnes :
. 100 cl de crème liquide
. 2 sachets de sucre vanillé
. 60 g de sucre
. 3 feuilles de gélatine
. 3 mangues
. 60 g de poudre de pain d’épices Fossier

Préparation :

  • Mettre dans de l'eau froide les feuilles de gélatine.
  • Faire chauffer la crème avec le sucre vanillé et le sucre.
  • Quand la crème boue, y incorporer la gélatine.
  • Mettre le mélange dans des petits pots.
  • Laisser refroidir à température ambiante puis au congélateur pendant 2 à 3 heures ou 4 à 5 heures au réfrigérateur.
  • Préchauffer votre four à 180°C et faire dorer la poudre de pain d’épices pendant 5 minutes pour qu’elle soit croustillante.
  • Répartir la poudre de pain d’épices sur les crèmes.
  • Couper les mangues en petits morceaux et les répartir sur la poudre.







Grâce à ce concours, vous pouvez gagner 3 poudres Fossier: un sachet de 500g de poudre de pain d'épice, 500g de poudre de macarons et 500 g de poudre de biscuits roses. Le tout a une valeur d'environ 25€. Pour participer, vous devez habiter en France métropolitaine.

Pour le concours ce n'est pas compliqué, il vous suffit de:
  • mettre un commentaire en me disant votre dessert préféré et me donner votre adresse mail

Je ferais un tirage au sort le 30 novembre à 21 h.


33 commentaires:

  1. bonsoir

    je participe avec plaisir

    je suis une gourmande

    mon dessert préféré le tiramisu j'adore

    je vous sur HC (mesdeuxbebe)

    merciiii

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  2. Bonjour et merci pour ce concours ! Je participe avec plaisir !
    Mon dessert préféré : les œufs à la neige !
    Bonne journée
    Josiane Durieux
    JD42 sur HC
    https://www.facebook.com/josiane.durieux

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  3. Bonjour,
    je participe avec plaisir.
    Mon dessert préféré est la tarte au citron meringué, mais cette verrine à l'air excellente.
    Nath51-24@hotmail.fr
    Merci pour cette recette et ce concours !!

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  4. Bonjour .Merci de cette attention gourmande !
    Je m'y essaie avec plaisir et moi j'aime la charlotte au chocolat !

    Belle journée !

    Merciiii ;)

    chouca@live.fr

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  5. Hello !
    Top ta recette de panna cotta, j'adore la faire aux fraises/framboises mais avec de la mangue fraîche + le côté craquant de la poudre de pain d'épice donne vraiment l'eau à la bouche ^^
    Mon dessert préféré : la tarte au citron meringué :)
    Merci pour le concours que tu organises !
    Belle semaine et à bientôt !!
    Mathilde

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  6. bonjour !
    je tente avec plaisir
    ces produits je veux les essayer :-)))
    mon dessert préféré est la crème brulée

    merci !
    mail : marina.jauzion(@)gmx.fr

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  7. bonjour ,
    j'adore la forêt noire ,
    merci ,agréable journée ,
    mimi3631(at)hotmail(point)fr
    Michèle

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  8. Coucou,
    Je participe avec plaisir
    Mon dessert préféré : Le croquembouche (simple hein ^^) ... J'avoue surtout la nougatine
    julieanne.hantraye@yahoo.fr
    Je croise les doigts
    A bientôt
    Julie-Anne

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  9. Bonjour,
    Mon dessert préféré est le cheesecake aux fraises en été et le fondant au chocolat l'hiver. Mais pour les poudres Fossier, ce qui est bien c'est qu'on peut les utiliser toute l'année. Merci pour ce concours super sympa !
    Bonne journée.

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  10. coucou! alors moi c'est le fondant au chocolat, coeur de chocolat blanc! rien que de l'écrire je salive!
    merci bcp pr ce concours
    belle journée
    mon mail: chloe.soudan@hotmail.fr

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  11. bonjour, je tente ma chance pour ce joli concours.
    Je suis ravie de participer.
    Ma gourmandise préférée est les cheescake
    je vous suis sur :
    fb : Abelle Lyne
    sur twiter : lynette abelle
    mon mail : lynetteabelle@yahoo.fr
    merci belle journée.

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  12. Bonsoir,

    En grande gourmande que je suis, je tente ma chance et te remercie pour ce chouette concours.
    Mon dessert préféré est le tiramisu au speculoos.

    Belle soirée, Jessica Smnt.
    jessicaa.861[at]gmail.com

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  13. Bonjour ej tente ma chance merci
    mon dessert préféré c'est la mousse au chocolat :)
    merci pour le concours
    bonne soirée
    cindy.berry@laposte.net

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  14. Je participe avec plaisir. Le millefeuille est mon dessert préféré.
    Merci pour ce concours.
    celine.rousselle@hotmail.fr

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  15. Coucou
    Merci pour ce concours gourmand !
    Mon dessert préféré de tous les temps ça reste le tiramisu !! Suivi de très près par la tarte citron meringuée ! Rien que de l'écrire, je salive ^^ haha
    Mon e-mail : ameline.chemin@live.fr
    Bonne soirée

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  16. Bonjour,
    je participe avec plaisir à ton concours!
    Ma recette préférée c'est la tarte aux pommes et j'imagine bien une pâte sucrée avec la poudre de pain d'épices.
    Merci!!

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  17. Bonjour,
    Merci pour ce chouette concours. Je tente ma chance avec plaisir
    Mon dessert préféré : le Royal. J'adore en faire !
    djahann(at)gmail(point)com
    Bonne journée !

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  18. bonjour
    mon dessert que j'aime déguster par petits bouts le gateau aux noix
    on profite du soleil
    coucou

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  19. Bonjour, je participe avec plaisir, mon dessert préféré est la tarte à la praline rose de Lyon :-)
    serge.moulay@wanadoo.fr
    Merci.

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  20. Coucou :)
    Ces poudres ont l'air géniales pour la patisserie!
    Mon dessert préféré c'est le flan nature :) Sans pâte c'est encore mieux (oui sacrilège :p)
    ♥ Merci pour ce joli concours! Bisous!

    celibruness(@)gmail.com

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  21. fred-steph l'aminot11 novembre 2015 à 09:38

    bonsoir
    merci a vous.
    je tente ma chance!!
    j ai liké fb : fred-steph l'aminott
    j adore la tarte aux fraises
    laminotfs@orange.fr

    bonne soirée

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  22. Je retente ma chance :D
    Mon adresse mail : perrine_magin@msn.com
    J'aime tellement de desserts que c'est dur de choisir...mais j'adore les cannelés :)
    Bon dimanche et gros bisous

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  23. Bonsoir !
    La gourmande que je suis est bien tenté par ce cadeau !
    Alors moi je suis très sucré mais j'ai un dessert pour lequel je ne résiste pas, ce sont les macarons !
    Merci en tout cas, voila mon mail : audelilou56(@)yahoo.fr
    Bonne chance à tous

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  24. Merci beaucoup, je suis champenoise et je connais bien cette marque et ses délicieux biscuits ! Par contre je découvre ces préparations et je les trouve super pratiques, je tente volontiers ma chance car j'ai déjà plein d'idées gourmandes pour les utiliser :)
    Moi ce que je préfère en dessert c'est la saveur de l'amande, alors macarons, financiers,et autres bonnes choses à la crème d'amande ont ma préférence :)

    Merci beaucoup !

    geraldine@netcourrier.com

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  25. Bonjour,
    je participe avec plaisir! Mon dessert préféré: la Foret Noire! Miam, j'adore!!
    Merci pour cette chance! Je te souhaite un bon week end!
    Claire7799
    claire.dhaussy@free.fr

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  26. Bonjour Hélène,

    Dur de choisir un seul dessert préféré, pour moi à égalité c'est la tarte au citron meringuée et le brownie au chocolat et aux noix.
    ceci.est.un.autre.jour@gmail.com

    Bon week end,

    Ceci est un autre jour

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  27. Bonsoir,
    Moi je suis fan de crème brûlée !!! saveur pralinés de préférence :-)
    Merci et bon week-end
    domy.peron(at)gmail.com

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  28. Bonjour,

    Je participe avec grand plaisir.
    Mon dessert préféré : le fraisier... j'en mangerais des tonnes (coucou balance !!)

    J'ai vu ta recette de tarte chocolat-caramel au beurre salé sur youtube... hmmm ça a l'air d'être une tuerie !! Faut que je teste ça ;-)

    Merci pour ce concours et bonne semaine !
    aurelie.b4483[@]gmail.com

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  29. Bonjour,

    Merci pour le concours je tente ma chance avec plaisir :)
    mon dessert préféré est… la forêt noire ( j'adore quand les anniversaires arrivent :) )
    blicq.laura(at)orange.fr

    Merci encore et bonne fin de journée :)

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  30. Superbe ton blog, les recettes sont juste magnifiques !!!!
    je suis novice dans le milieu des blogs de cuisine,
    mais j'ai vu que comme moi, tu as été nominée au Liebster Awards :)

    Du coup, petit tour sur ton blog et ça me plait beaucoup :)
    N'hésite pas à venir faire un tour sur le mien pour découvrir mon univers plein d'ILLUSTRATIONS culinaires :)
    www.clafoutisetgribouillis.com

    A bientôt miss,
    Vero.

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  31. Bonsoir,

    Les résultats ont ils été publiés svp ?

    Merci d'avance et bonne soirée :)

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    1. OUi le résultat est noté en haut, je suis désolée ce n'est pas toi qui a gagné :(
      Bonne soirée et bonnes fêtes de fin d'année

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