Parmentier de confit de canard

J'adore le canard ... alors je voulais vous faire partager cette recette ...

Bœuf aux oignons

C'est un plat que j'adore prendre aux chinois mais que j'avais jamais osé faire et franchement je ne suis pas déçue.

Hamburger 100% maison

     Je dirais que c'est presque comme ceux qu'on achète et ma petite sœur dit même que c'est meilleur ...

Il faut un peu de patience ...

Cookie géant breton

Comme vous l'avez sans doute remarqué, j'Adoreeeeeeeeeeee le caramel beurre salé !!

C'est une recette inspirée de lafourmiele

Brioche butchy

Une recette de brioche que j'adore !! 

Sans beurre mais avec de la crème (hummm ...) bien moelleuse, aérienne ... 

Bref une brioche délicieuse, idéale pour le p'tit dej tardif du dimanche ou alors la semaine pour prendre des forces ... ou alors pour les goûter en famille ;)

Brioche perdue

Risotto poireaux et noix de jambon

oui, j'adore les risottos: ce plat nourrissant, crémeux, avec du goût ...

Ce matin, j'ai acheté cette noix de jambon à un boucher et c'est un délice, rien que grâce à l'odeur vous ne pouvez pas vous empêcher d'en manger quelques morceaux.

Madeleines à la vanille

Pour des madeleines faites maison.

Elles sont bonnes mais sont très moelleuses et aérées [elles n'ont pas la même texture que celles du commerce]

Macarons aux M&m's

Et oui c'est possible ! ;)

Un macaron, un peu surprenant, qui croustille !

Un p'tite pensée à Agathe, ma copine LDP ;) : elle l'a élu macaron préféré

* Seul petit bémol: la ganache est un peu solide

Chouquettes

Des bonnes chouquettes pour le goûter, le p'tit dej, en dessert ...