18 décembre 2015

Etoile de Mer moutardée

Une idée d'apéritif idéale pour bien commencer votre repas de Noël ou autres... C'est un peu relevé mais pas trop et avec un bon goût de curry et de crevettes :).






Ingrédients (pour 15 étoiles environ)

  • 1 pâte feuilletée
  • moutarde curry (vous pouvez la trouver ici )
  • une dizaine de crevettes
  • jaune d’œuf
  • 1 cuillère à soupe de lait
Préparation:
  • Préchauffer votre four à 180°C
  • Découper la pâte avec un emporte pièce
  • Disposer un morceau de crevettes 

  • Ajouter un peu de moutarde selon votre goût

  • Recouvrir d'un morceau de pâte et fermer avec une fourchette

  • Mélanger le jaune d’œuf avec le lait
  • Badigeonner le mélange œuf/ lait

  • Enfourner pour 20 minutes.





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